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맛집/부산 맛집63

오참치 in 광안리 모처럼 만에 광안리로 나가보았다. 바닷가를 거닌 후, 저녁때가 되어 뭘 먹을지 하고 있는데 '오참치'라는 참지 가게가 보여 들어가 보았다. 「위치 팁」 개괄적 위치는 광안리 해변의 오래된 맥주집인 '게스후'의 뒤쪽 골목에 있다. (아래 지도 및 정보 참조) 주소부산 수영구 남천바다로 33번길 72 영업시간매일 18:00 ~ 05:00 참치 단일 메뉴인데도, 그 구성이 상당히 다양하다. 아, 참치 이외에 연어가 있고, 참치 메뉴라도 시킬 때 미리 말씀드리면 연어도 조금 내어주신다. 이날 우리 일행은 필자를 포함한 2인이었고, 그래서 참치 단품 메뉴에서 '2인 눈다랑어+참다랑어'로 시켜보았다. 세팅이 시작된다. 그릇과 수저 등이 아기자기하게 예뼜으나, 그릇에 물이 덜 말라 있는 점은 다소 아쉬웠다. 전복죽과.. 2020. 11. 27.
부산족발 in 부평족발골목(부평동/남포동) 부평동 족발골목에서 족발을 먹으면 늘 실패만 했던 기억이다. 그래서 어지간하면 이 거리에서 족발은 잘 먹지 않는다. 하지만 이 날따라 족발, 특히 냉채족발이 참을 수 없을 만큼 당겨 마음을 비우고 '부산족발'이라는 곳에 방문해보았다. 「위치 팁」 부평동, 크게 보아 남포동의 부평 족발골목에 제법 크게 자리 잡고 있다. (아래 지도 및 정보 참조) Tel 051-245-5359 주소부산 중구 광복로 19-1 영업시간매일 11:00 ~ 01:00 휴무일연중무휴 ※ 예약 가능, 포장 가능, 택배 가능 간판에서도 보이는 글귀였지만, 사실 이 글귀에 이끌려 들어온 것은 맞다. 정말로 처음 개발한 것이 사실인지는 알 수 없으나, 사실 맛만 있으면 그만이기도 하다. 메뉴판. 장육을 파는 곳은 처음 보았다. 일단은 첫.. 2020. 11. 26.
연산닭발 in 연산동 연산동에서 닭발집을 찾다가 우연히 발견하게 된, 연산닭발. 가게의 겉모양부터 예사롭지 않아서 곧바로 발걸음을 가게 안으로 옮겨보았다. 「위치 팁」 연산동 한창 정보타운 앞에 있는, 미니스톱 편의점을 좌측에 두고 과정로 방면으로 조금만 걸어오면 보인다. (아래 지도 및 정보 참조) 주소부산 연제구 고분로 13번길 46 가게 입구에 이렇게 메인 메뉴들만 간단히 소개돼어있고, 메뉴판도 가게 입구에 있어서 미리 보고 들어갈 수 있다. 가게로 들어가는 출입문부터 고급 음식점과 같은 느낌이 난다. 출입문 좌측에 화장실이 있다. 가게 입구에서 메뉴판이 있으나, 메뉴판 사진은 착석 후에 찍었다. 메뉴가 정말 다양하다. 우선 닭 요리에서 -닭발, 목살, 어깨살, 껍질로 구성된- A set로 시켜보았다. 기본 찬들. 파김.. 2020. 11. 25.
슬구빌라 in 광안리 최근에 광안리의 핫플로 떠오르고 있다는 슬구빌라. 종목(?)은 브런치 가게이다. 필자도 모처럼 주말 아침에 부지런히 움직여 핫플레이스를 방문해보았다. 「위치 팁」 개괄적 위치는 광안동 서호병원의 뒷골목에 자리 잡고 있다고 할 수 있겠다. (아래 지도 및 정보 참조) 주소부산 수영구 수영로 522번길 62 1층 영업시간09:00 ~ 18:00 휴무일매주 월요일 메뉴판. 식사 메뉴들은 따로 사진이 첨부된 메뉴판이 있어서 좋다. 필자처럼 양식을 자주 먹지 않는 사람들은 이름만 들어서는 그 음식을 떠올리기 힘들 때가 종종 있다. 이날은 새우 로제 파스타, 에그 베네딕트, 잠봉뵈르 샌드위치를 시켰고 음료는 자몽 소다와 더치 아메리카노로 시켰었다. 먼저 에그 베네딕트. 이날 먹은 음식 중에는 에그 베네딕트가 필자의.. 2020. 11. 23.