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맛집/부산 맛집63

산미정 in 대연동 대연동에 산미정이라는 유명한 갈비탕 집이 있다고 하여 방문해보았다. 「위치 팁」 주차장도 완비되어 있었고, 대중교통으로는 지하철 2호선 대연역 2번 출구로 나가서 대연 우체국 쪽으로 가면 어렵지 않게 찾을 수 있을 것이다. (페이지 최하단 지도 참조) 메뉴판. 기본 찬이 정갈하고 재료가 신선해 보인다. 다시마와 찐 양배추를 쌈으로 주는 점이 특이하다. 종이에 쌓인 수저는 늘 기분이 좋다. 드디어 왕갈비탕 등장하셨다. 뼈가 흡사 골프채 갈비탕의 뼈만큼 크다. 대략 큰 뼈 2개, 보통 크기 뼈 하나, 총 3개의 뼈가 들어있었다. 이것이 큰 뼈. 고기의 맛은 무난 무난하게 맛있었다. 골프채 갈비탕의 뼈들은 대체로 고기 질이 조금은 만족스럽지 못한 가게들을 많이 보았지만, 이 집은 크기는 골프채 갈비탕의 뼈들에.. 2020. 9. 15.
희야네 석쇠쭈꾸미&빈대떡 in 서면 오랜만에 주꾸미가 생각나, 희야네 석쇠쭈꾸미&빈대떡 본점인 서면점을 방문하였다. 예전에는 서면 학원가나 동래 등에도 분점이 있었던 기억인데, 요즘엔 이 본점만 남은 듯하다. 「위치 팁」 서면 롯데백화점 뒤편 -맛찬들 소금구이 근처에- 씨유 편의점 옆 골목에 자리 잡고 있고, 초행은 역시나 지도 검색을 추천한다. (페이지 최하단 지도 참조) 메뉴판. 주꾸미 비주얼 환상적~! 약간 매운맛으로 주문하였는데, 맵기의 강도가 소주 한 잔과 먹기 딱 좋았다. 3인분 이상부터 맛을 반반(순한 맛/보통맛/매운맛 중)으로 선택할 수 있다고 한다.우리 팀은 빈대떡도 먹어야 하기에, 일단 2인분만 주문하였다. 행여나 매운 걸 못 먹는 사람을 위해, 중화(?) 역할을 하는 듯한 삶은 계란이 기본 찬과 함께 나온다. 다음은 빈.. 2020. 9. 14.
돈스마레 in 부산시청 근처 부산 시청 근처 양식집, 돈스마레를 늦은 저녁에 방문하다. 「위치 팁」 양정 청소년수련관 근처 양정할인마트 뒷골목 안에 있는데, 이 가게 초행은 역시나 지도를 검색해서 가는 걸 추천한다. (페이지 최하단 지도 참조) 메뉴판. 흑돈치즈돈까스와 흑돈등심파스타 토마토 맛으로 주문을 해보았다. 오늘의 스프는 양송이 수프. 그날그날 수프의 종류는 바뀌는 듯했다. 제일 먼저 나온 양송이 수프. 일반 돈가스집의 인스턴트 수프 맛이 아닌, 직접 손수 만드신 수프 맛이 나서 상당히 만족스럽다. 수프 다음 애피타이저로 샐러드까지 나오는데, 그 신선함과 맛의 퀄리티가 상당하다. 드디어 본 게임.먼저 나온 흑돈등심파스타 토마토 맛. 돈가스는 바싹바싹했고 파스타도 무난하게 맛있는 맛이다. 하나 그 무난함이 약간의 아쉬움으로 다.. 2020. 9. 11.