맛집97 총각네 불막창&곱창 in 냉정 오래간만에 냉정 동서대 앞에 있는 총각네 불막창&곱창 집에 방문. 「위치 팁」 냉정역 3번 출구로 나와서 동서대 방향으로 쭉~ 올라오다 보면 큰 사거리가 보이는데, 그때 좌측 편에서 발견할 수 있다. (페이지 최하단 지도 참조) 메뉴판이 커서 두 컷에 나눠 담았다. 이날은 소 생막창을 주문하였는데, 아래쪽에 지난 방문 때 먹었던 돼지 생막창에 대한 내용도 있으니 읽어보길 바란다. (사실 이 집의 메인은 개인적으로 돼지 생막창이라고 생각하기에 더더욱 읽어보아야 한다) 쌈 채소와 기본 반찬이 나온다. 소막창을 시켜서 그런지 마늘종이 곁들여 나온 듯하다. 그리고 이전 방문 때는 옛날 소시지가 나왔었는데, 이 날은 편육이 몇 점 나왔다.(당연히 옛날 소시지는 안 나왔는데, 은근히 아쉽다) 소막창을 시키면 마늘종.. 2020. 9. 23. 70년대식 연탄구이 in 부산시청 근처 퇴근 후 허기를 달랠 겸, 이베리코 전문점인 70년대식 연탄구이 본점에 방문했다. 본점은 부산시청 뒤편에 자리 잡고 있다. 「위치 팁」 거제시장 앞 길에서 연산동 방향으로 조금만 걸어가다 보면 길가에서 바로 찾을 수 있다. (페이지 최하단 지도 참조) 메뉴가 다양하다. 대게 모둠을 시키는 편이고, 모둠을 시키면 사장님께서 그날의 좋은 부위를 골라 섞어내어 주시는 시스템이다. 우리 일행도 이베리코 베요타 3인 모둠 세트로 일단 주문해보았다. 기본 찬으로 순두부와 묵사발이 나오는데, 묵사발의 맛이 꽤 맛있다. 쌈 채소와 명이나물도 나오고, 이 가게의 핵심(?)인 연탄불이다. 예전 할머니 집의 연탄이 생각나는 레트로 함이다. 연탄은 이 가게 조리법의 특징이겠지만, 가게 곳곳의 인테리어와 콘셉트도 레트로 했다... 2020. 9. 22. 합천일류돼지국밥 in 사상 사상에 갈 일이 있다면, 종종 들르는 합천일류돼지국밥. 가게 2층에 주차장도 넓게 있는데, 가게 우측 편에 출입구가 있다. 「위치 팁」 사상 파라곤호텔 우측으로 조금만 가면 된다. (페이지 최하단 지도 참조) 2층 주차장이 꽤 크다. 메뉴판인데, 포장도 따로 가능하다. 포장 메뉴가 꽤 다양하다. 그리고 이 국밥집은 따로국밥이라고 미리 말하지 않으면 밥이 말아져서 나오니 알아둬야 한다. 이날은 수육 백반과 순대국밥을 시켜보았다. 기본 반찬들이 깔리는데, 셀프바에서 추가해서 먹을 수 있다. 찬들이 대체로 신선하다~! 순대국밥 되시겠다. 이 비주얼만으로는 평범한 국밥처럼 보이지만, 두둥~! 엄청난 크기의 피순대가 들어있다.(총 2개 들어있었다) 또한 이 집 국밥의 핵심은 다진 마늘 다대기인데, 이 다대기가 풀.. 2020. 9. 19. 다시식당 in 의령전통시장 입구 업무차 의령에 방문, 의령에 메밀 소바가 유명하다고 하여 들러보았다. 의령 전통시장 입구 근처에 위치하는데, 전통시장 안에 메일 소바 집이 꽤 보였지만 다시식당은 체인점을 운영하지 않는다는 정보와 딱 봐도 맛집 포스 흐르는 외관에 끌려 냉큼 이 집을 택했다. 「위치 팁」 의령 전통시장 하나로마트를 우측에 끼고 골목을 따라 쭉~ 들어오면 쉽게 찾을 수 있다. (페이지 최하단 지도 참조) 가게 앞 길. 70년 전통이라는 말에 벌써부터 기대가 된다. 메뉴판. (역시 다시식당은 의령에 와야지만 맛볼 수 있구나) 아직은 차가운 걸 먹고 싶어서 냉소바와 비빔소바 각각 기본 사이즈로 시키고 메밀만두도 시켜본다. 육수와 깍두기를 주시는데, 육수 맛에 먼저 놀란다. 한두 번 더 리필해서 먹은 기억이다. 메밀만두가 먼저 .. 2020. 9. 18. 이전 1 ··· 20 21 22 23 24 25 다음
