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대구반야월막창 사직점 in 사직동 사직야구장 앞 사직동 먹자골목에 있는 대구반야월막창. 필자는 10여 년째 꾸준히 찾고 있는 맛집이다. 「위치 팁」 사직동 먹자골목에서 쌍용예가 쪽으로 쭉 올라가면 보인다. (아래 지도 및 정보 참조) Tel 051-506-0558 주소부산 동래구 사직로 58번길 29 영업시간16:30 ~ 02:00 휴무일연중무휴 메뉴판 대신 주문지로 메뉴를 확인해도 좋다. 이 집에 오면 늘 막창만 먹는다. 오도독살도 괜찮다고 들었으나, 막창을 먹어야 하기에 늘 끼어들 틈이 없었다. 기본 찬은 단출하다. 핵심은 저 쌈장 소스와 땡고추와 쪽파 다진 것. 땡고추와 쪽파 다진 것을 기호에 따라 넣어 먹으면 된다. 필자는 땡고추의 매콤함과 쪽파의 씹히는 맛 둘 다 놓칠 수 없어, 둘 다 반반씩 적절히 넣어주었다. 그런 다음 슥삭.. 2020. 11. 6.
마당쇠 돼지꼬리 범천점 in 범내골 범내골 로터리 부근에 있는 마당쇠 돼지꼬리 범천점에 방문해보았다. 마당쇠 소금구이 체인점은 많이 봤어도 돼지꼬리 체인점은 처음 본다. 처음 본건 대뜸 방문해줘야 제맛이다. 「위치 팁」 범내골 춘해병원 우측에 세븐일레븐 옆의 길로 조금 들어가면 조그만 사거리가 나오는데, 거기서 우회전하여 아주 조금만 가면 보인다. (아래 지도 및 정보 참조) 주소부산 부산진구 신천대로 65번길 64 메뉴판. 테이블에 메뉴판이 붙어있어 그때그때 보기 좋다. 세트메뉴를 시키려다 2명이서 먹기는 많아 보여서 제주 꼬들살, 꼬리, 생막창을 각각 1인분씩 시켜보았다.(이날은 필자를 포함해 2명이었다) 전 메뉴를 1인분씩도 시킬 수 있는 점이 좋다. 두부김치, 상추, 파절이, 그리고 계란찜, 산고추지, 번데기, 마늘, 백김치, 소스.. 2020. 11. 6.
오우돈대패 in 연산동 업무차 이 길을 지나다 보면, 늘 손님들로 꽉 차 있는 대패 삼겹살 집. 도대체 어떤 이유인지 직접 느껴보기 위해 방문해보았다. 「위치 팁」 중앙대로(연산역과 교대역 중간 지점쯤) 기준에서, 부산광역시 장애인 종합복지관 앞 길을 따라서 조금만 더 들어가면 보인다. (아래 지도 및 정보 참조) Tel 051-868-9252 주소부산 연제구 중앙대로 1150번길 26 1층 101호 영업시간매일 16:00 ~ 22:30 휴무일둘째, 넷째, 다섯째 일요일 주차 가능 메뉴판. 대패삼겹류 이외에도 이베리코 등 다양한 부위도 팔고 있었다. 그래도 대패 전문점이니 우선 대표적인 대패 삼겹 먼저 시켜보았다. 대패 삼겹을 다 먹은 후에, 우대패도 시켜보았다. 오리 대패도 이 가게에서 제법 잘 나가는 메뉴인 것 같은데 이날.. 2020. 11. 5.
포시엠 SS 제빙기 CM-512SF (간단 사용법) by 내돈내산 택배 박스를 뜯을 때는 늘 즐겁고 설렌다. 지인이 오픈한 가게에 개업 기념 선물로 제빙기를 선물하였다. 가격은 10만 원대 초반으로 괜찮았다.(참고로 아무것도 모르고 처음엔 선물로 얼음정수기를 생각했으나, 엄청난 가격에 바로 포기해버렸다) 설치제빙기를 설치해보았다. 크기 제원은 249mm×360mm×327mm로, 적당히 아담한 사이즈가 마음에 든다. 가정용으로 쓰더라도 부담 없는 크기이다. 포시엠에서 나온 더 큰 모델들도 있으니, PC방 등에 얼음이 많이 필요한 곳에 쓸 목적이라면 좀더 큰 것을 사야 할 것이다. 작동 확인창에서 모든 기능을 제어 및 확인할수 있다. 얼음이 가득차면 FULL램프에 불이 들어오고, 물이 모자라면 WATER램프가 점등된다. 그리고 얼음 크기를 S(Small)과 L(Large).. 2020. 11. 4.